Kalóriaszegény rendelése

Távol-kelet csodája

Van egy térség, ahol a nők tovább élnek, mint bárhol másutt a világon. Ez egy olyan hely, ahol a túlsúlyosok aránya a legalacsonyabb a fejlett világban. Ahol a negyvenes nők húszévesnek néznek ki. Ez egy olyan világ, ahol a nők a világ legízletesebb ételeit fogyasztják és mégis, az elhízottak aránya közöttük kevesebb, mint 3 százalék. Egy olyan terület, ahol a nők odavannak az élet élvezéséért, és mesterei az egészséges étkezésnek… Mi lehet a titkuk?

tavolkelet

Természetesen a kókuszzsír. Karcsúságukat annak köszönhetik, hogy ételeikben nagymértékben használják a kókuszpálma hatóanyagait, így őket nem fenyegetik a zsírpárnák. Derekukon, fenekükön egy plusz felesleges kilót sem találunk és ez annak köszönhető, hogy ételeikben nagy százalékban szerepel a kókusztej, kókuszolaj.

Ezenkívül bőrük és hajuk is sokkal másképpen néz ki: sokkal fényesebb, üdébb, ragyogóbb. Ezt pedig annak köszönhetik, hogy a kókuszolajat nemcsak fogyasztják, hanem külsőleg is alkalmazzák: hisznek a kókuszolaj szépítő szerepében. Ezeknek az embereknek a bőre rendkívül selymes, ellenáll a napfénynek, arcbőrük sima és lassabban öregszik, hajuk erős és fényes. Tehát, ha szeretnénk mi is hasonlóan kinézni, tovább élni vagy egészségesebbek lenni, akkor fogyasszunk bátran kókuszolajat! Íme egy recept, melynek alapja a kókusz:

Thai kókuszleves

Felhevítünk egy nagy serpenyőt és hozzáadunk egy kávéskanál kókuszolajat és egy evőkanál kókuszkrémet. Főzzük és hozzáadunk fél chilipaprikát (aminek előzőleg kikapartuk a közepét és apróra vágtuk) és két gerezd összenyomott fokhagymát. 375 ml hal vagy zöldség alaplevet két csésze vízzel összeforralok és hozzáadok egy kávéskanál curryt. Az így elkészült levet beleöntöm a kókuszkrémes serpenyőbe és megint összeforralom. Hozzáadunk ízlés szerint néhány garnélát, 1 lime-ot belereszelek és a levét belefacsarom, egy kevés nyírfacukrot is adok hozzá. Két percig még főzzük. Friss korianderrel és néhány csepp kókuszolajjal díszítjük, hogy egy kis ízt és színt is kapjon.

Még nem érkezett értékelés. Légy te az első!